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- En 2023, la production canadienne de poulet a généré 4,1 milliards de dollars, ce qui représente 4.1 % des recettes monétaires agricoles au Canada. Au total, en 2023, les 2 853 producteurs de poulet réglementés ont produit 1,4 milliard de kilogrammes de poulet (poids éviscéré), dont 62 % produit en Ontario et au Québec.
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En 2023, la production commerciale canadienne de viande de poulet et de dindon a été de 1,54 milliard de kilos (poids éviscéré). En 2023, le Canada a produit 1,4 milliard de kilos de poulet, dont 62 % provenaient du Québec et de l’Ontario.
Feb 15, 2023 · Plus de 60 % de la production de poulet au Canada provenait de l'Ontario (465 904 tonnes métriques) et du Québec (349 789 tonnes métriques). La production de poulet, qui a totalisé 1,3 million de tonnes métriques en 2022, s'est accrue de 2,9 % par rapport à l'année précédente.
Feb 13, 2024 · Plus de 60 % de la production de poulet au Canada provenait de l'Ontario (477 451 tonnes métriques) et du Québec (369 422 tonnes métriques). La production de poulet, qui a totalisé 1,4 million de tonnes métriques en 2023, s'est accrue de 3,4 % par rapport à l'année précédente.
Production de poulet, 2022 Diffuséà8h30,heuredel'EstdansLeQuotidien,lemercredi15février2023 Laproductiondepoulet,quiatotalisé 1,3 milliondetonnesmétriquesen 2022,s'estaccruede 2,9 %parrapportà l'année précédente. Plus de 60 % de la production de poulet au Canada provenait de l'Ontario (465 904 tonnes
Cette section fournit de l'informations sur la production de l'industrie de la volaille (poulets, poulets adultes, dindons, oeufs transformés, canards et oies) dans les établissements inspectés par les gouvernements fédéral et provinciaux du Canada par region(s)/province(s).
Industrie du poulet. En 2020, le Canada comptait 16 producteurs de poulets inscrits de plus qu’en 2019. Depuis 2010, le nombre de producteurs au Canada a augmenté de 6 %. La production de poulet a augmenté par 25 % depuis 2010.
