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- brûler, carboniser, consumer, griller. – Littéraire : embraser. – Populaire : cramer.
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Nous nous sommes mis à table à neuf heures un quart et grâce à la prudence de ma cuisinière qui n'a embroché qu'en entendant les coups de canon, le dîner n'a pas été calciné. Mérimée, Lettres à la comtesse de Boigne,1870, p. 74. ♦ P. métaph.
1. Transformer du calcaire en chaux par chauffage intense. 2. Dessécher une viande, la brûler en la soumettant à une température trop élevée : Calciner un gigot. Synonymes : carboniser - embraser - griller - rôtir. 3. Chauffer une substance réfractaire, un minerai au-dessous de son point de fusion.
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Feb 9, 2024 · Synonymes de « calciner » carboniser; rôtir; griller; brûler; torréfier; charbonner; dessécher; embraser; consumer; chauffer; cuire; mettre le feu; Antonymes de « calciner » refroidir; éteindre; Citations contenant le mot « calciner »
1. chimie. Transformer en chaux vive, par l’action d’une forte chaleur. Par extension. Soumettre à l’action d’une haute température pour obtenir une modification de structure. Calciner du plomb. Calciner des pyrites pour en extraire du soufre. Spécialement.