Search results
Ion Agârbiceanu (n. 12 septembrie 1882, Cenade, Comitatul Alba de Jos, Austro-Ungaria – d. 28 mai 1963, Cluj, România) a fost un scriitor, ziarist și prozator român, adept al sămănătorismului, parlamentar, academician, canonic și protopop unit al Clujului. A fost tatăl fizicianului Ion I. Agârbiceanu.
Poți servi un preparat pe bază de brânză la cuptor atât la micul dejun sau la prânz, cât și pe post de aperitiv la masa de seară. Iată 5 rețete de inspirație grecească, cu brânză la cuptor, pe care trebuie să le încerci!
2 days ago · Se toarnă amestecul de spanac și brânză de capră în fiecare formă. Îndoiți marginile foii, sigilând cât mai mult posibil, apoi ungeți cu gălbenuș bătut (noi am adăugat semințe de susan pentru decor, dar acest lucru este opțional). Se coace în cuptor la 180°C timp de 25 de minute, la un cuptor cu ventilator.
- Mod de preparare Macaroane Cu Brânză La Cuptor
- Prepararea Sosului
- Asamblarea și Gratinarea
- Servirea
Fierberea pastelor
1. Pornim cuptorul și-l fixăm la 180°C. Pregătim o formă termorezistentă, cu volumul de 1,75-2 litri, ungând-o bine cu 10 grame de unt. Punem pe foc o oală cu 4-5 litri de apă. Când apa fierbe, adăugăm 1 lingură cu vârf de sare. Lăsăm să dea din nou în clocot și să se dizolve sarea apoi adăugăm pastele. Amestecăm o dată, să ne asigurăm că niciuna nu aderă de fund. Fierbem pastele cu 2 minute mai puțin decât recomandarea de pe ambalaj. Pastele pe care le-am avut eu aveau 7 minute de fierbere i...
4. Cât timp pastele au fiert, am profitat de cele 5 minute libere ca să dau pe răzătoarea mare brânzeturile. Evident, puteți face propria combinație de brânzeturi pentru aceste macaroane cu brânză la cuptor. Să țineți cont să fie dintre cele care se topesc frumos și formează fire lungi și apetisante. Eu am folosit cheddar și mozzarella maturată, me...
7. Sosul bechamel cu brânză se toarnă imediat peste macaroanele fierte. Folosim o spatulă flexibilă, ca să luăm tot sosul care ar putea adera de cratiță. 8. Amestecăm bine macaroanele cu sosul, să ne asigurăm că sunt bine îmbrăcate toate. 9. Turnăm macaroanele amestecate cu sos în forma pregătită la punctul 1. Folosim din nou o spatulă flexibilă pe...
După coacere, lăsăm ale noastre macaroane cu brânză la cuptor să se răcorească vreo 10 minute. De altfel, vor fi incredibil de fierbinți, imediat după gratinare. După aceea le porționăm și le servim, calde fiind. E un fel de mâncare sățios, chiar dacă nu conține carne. Dar e și gustos și apetisant! În plus, orice rest rămas se păstrează perfect dou...
Aug 11, 2021 · Această rețetă de brânză cu roșii la cuptor este un aperitiv grecesc foarte apreciat. Cred că cei mai mulți dintre noi s-au bucurat de ceva asemănător, într-o vacanță pe țărmul însorit al Greciei.
- (82)
- 519
- Aperitive
- 6 min
Oct 23, 2017 · Pe ultima suta de metri, cat mai sunt vinete in piata, neaparat sa incercati si aceasta reteta de vinete la cuptor cu branza, rosii si usturoi. Chiar se pricep grecii astia la mancarurile cu legume, este genial cum combina mai in toate branza feta, oregano si uleiul de masline...scriu si tot imi fac pofta aceste arome specific grecesti!
Jun 2, 2020 · Varianta asta de mămăligă cu brânză la cuptor este varianta mai elevată a boțului cu mămăligă și brânză pe care îl mâncam când eram copil și pe care îl pregătesc deseori și acum. Este o rețetă tradițională și foarte populară. Mămăliga la cuptor se poate găti în mai multe feluri.
