Search results
1 day ago · Ce mai poți face cu pilaful rămas. Se întâmplă destul de des să rămână o cantitate de mâncare pe care, de cele mai multe ori, din păcate, o arunci. Nu este cazul și cu pilaful. Deși își va pierde din textură odată ce este reîncălzit, dacă este transformat în alte feluri de mâncare va fi delicios.
Ion Agârbiceanu (n. 12 septembrie 1882, Cenade, Comitatul Alba de Jos, Austro-Ungaria – d. 28 mai 1963, Cluj, România) a fost un scriitor, ziarist și prozator român, adept al sămănătorismului, parlamentar, academician, canonic și protopop unit al Clujului. A fost tatăl fizicianului Ion I. Agârbiceanu.
Poți servi un preparat pe bază de brânză la cuptor atât la micul dejun sau la prânz, cât și pe post de aperitiv la masa de seară. Iată 5 rețete de inspirație grecească, cu brânză la cuptor, pe care trebuie să le încerci!
- Taci și Înghite – preparare Mămăligă
- Taci și Înghite – Câteva Sfaturi despre Vasul în Care să Asamblăm Mâncarea
- Asamblare Taci și Înghite – Mămăligă Cu Brânză în straturi și Ou La Cuptor
- Taci și Înghite – Gătirea La Cuptor
- Servire Taci și Înghite – Mămăligă Cu Brânză în straturi și Ou La Cuptor
În rețeta regretatului Radu Anton Roman, Taci și Înghite se face cu o mămăligă mai moale, din mălai, lapte și smântână. Am stat în cumpănă dacă să încerc această variantă. Totuși, mi-am dat seama că ar fi fost prea mult pentru scumpul soț, fan încrâncenat al mămăliguței simple. La fel și pentru noi, ceilalți ai casei, m-am gândit că e prea de tot s...
Pregătind Taci și Înghite pentru acest minunat blog, mi-am zis să mă străduiesc pentru o prezentare mai deosebită. Am dorit să montez acest preparat tradițional în forme individuale, dându-i un aspect mai elegant. Mi-a ieșit, până la urmă, dar nu neapărat recomand, e zdroabă multă cu rezultate nesigure. Taci și înghite e un preparat ce are o anumit...
Avem, așadar, mămăliga făcută și brânza rasă/amestecată în proporția dorită și potrivită la gust de sare. Niște ouă și unt le avem la îndemână, poate și nițel piper proaspăt măcinat, e timpul să ne punem pe treabă. 1. Se încinge cuptorul la 190°C. 2. Se unge interiorul unei cratițe sau ceaun cu 50 gr. unt. Dacă optați pentru forme individuale, le u...
”Se dă la cuptor până capătă oarecare culoare”, ne zice Radu Roman. Vreo jumătate de oră a durat până s-a rumenit nițel iar albușul s-a închegat.Se scoate de la cuptor și se mănâncă imediat, nu e genul de mâncare pe care să o lași să se răcească.Taci și înghite se servește fierbinte, imediat ce se scoate din cuptor. Acesta e și farmecul acestui preparat rustic, să te bucuri de brânza grasă care se întinde în fire lungi și de gălbenușul de ou încă moale. Alături de această mămăligă cu brânză și ou la cuptor am pus și niște smântână și tare bună și sățioasă a fost. Să vă fie de folos!
- (80)
- 4
- Retete de Mancare
Nov 5, 2021 · Sunt sigură că v-am făcut poftă cu acești cartofi cu brânză la cuptor și că veți testa rețeta noastră de cartofi cu telemea, cașcaval și smântână! Aici găsiți mai multe rețete cu cartofi.
Aug 11, 2021 · Această rețetă de brânză cu roșii la cuptor este un aperitiv grecesc foarte apreciat. Cred că cei mai mulți dintre noi s-au bucurat de ceva asemănător, într-o vacanță pe țărmul însorit al Greciei.
- 6 min
Aug 7, 2019 · Voi mi-ati tot cerut aceasta reteta de macaroane cu branza la cuptor, asa ca nu se putea sa n-o fac. Este si foarte usoara si foarte potrivita pentru cina. Pentru paste eu am folosit macaroane, asa cum se facea. Am ales totusi macaroane din grau dur. Acestea isi pastreaza foarte bine forma la fiert si nu se lipesc.