Search results
Mar 24, 2020 · Află pașii de pregatire și ingredientele simple pentru a-ți încânta familia cu aroma și gustul unei pâini proaspete, făcute chiar la tine în bucătărie. Dacă vrei să încerci această Pâine de casă, rețeta excelentă pentru un gust desăvârșit, ai nevoie de doar câteva ingrediente: făină, drojdie și apă.
- Piine
- 104
- Romania
Jun 11, 2015 · Dacă socul este uscat, folosiți cu 2 inflorescențe mai mult. Tăiați lămâia felii, și puneți-o într-un borcan de sticlă de 5 litri. Adăugați florile de soc, zahărul și drojdia. Turnați deasupra apa, și amestecați totul până la topirea zahărului. Acoperiți borcanul cu o bucată de tifon.
Nov 13, 2021 · Drojdie proaspătă vs. drojdie uscată? Află diferențele dintre ele, câtă drojdie se pune și iată aici un tabel de echivalare ușor de folosit.
- 3 min
- Cum preparam Reteta de Paine de Casa, Reteta Simpla, Cu Putina Drojdie?
- Sfaturi de La Gina Bradea
- Cum Se Coace Painea de casa?
Puteti citi reteta scrisa in continuare sau gasiti la final reteta video, unde puteti vedea cum prepar totul, pas cu pas, explicat detaliat. Facem un crater in mijlocul fainii si turnam apa. Punem tot in mijloc si drojdia, iar intr-o parte punem o lingurita de sare. Puteti face plamadeala din drojdie, separat, daca doriti. Amestecam totul foarte bi...
-In loc de drojdie proaspata se pot folosi 3 g de drojdie uscata, care se amesteca direct in faina. -In loc de apa puteti folosi lapte, iar painea va fi mult mai fina. Lasam vasul acoperit cu un servet sa dospeasca. Timpul de dospire variaza in functie de cat de cald este aluatul. Daca doriti sa dospeasca mai repede, aprindeti cuptorul la minim, ap...
Cuptorul trebuie incins la maxim, foc sus-jos, la cuptorul electric. La cuptoarele pe gaz, foc maxim. In primele 15 minute punem in cuptor un vas cu apa, dupa aceea scoatem vasul, mai lasam 5 minute, apoi reducem temperatura la 170-180 de grade Celsius, mai lasam 30-40 de minute. Coacerea painiidureaza aproximativ 1 ora. Scoatem painea din cuptor, ...
Sep 21, 2024 · Pentru a o activa, granulele de drojdie uscată se amestecă cu apă călduță și, adesea, cu puțin zahăr pentru a stimula fermentarea. Pași pentru activarea drojdiei uscate active: Măsoară drojdia : De obicei, se utilizează 2 și ¼ lingurițe de drojdie uscată activă pentru fiecare 500 g de făină.
4 pași pentru pregătirea pâinii de casă cu drojdie proaspătă. Trebuie menționat că există câteva aspecte cărora trebuie să le acordăm atenție în procesul de realizare a pâinii de casă. 1. Pregătirea. Când pregătim aluatul pentru pâine, este important ca ingredientele să fie la temperatura camerei.
Jan 31, 2023 · Ingrediente paine de casa: 500g faina alba + extra pentru framantat 1 lingurita sare fina 7g drojdie uscata 1 lingura ulei de masline + extra pentru uns 300ml apa calda