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- Catégorie Chic et Créative
- Catégorie Classique
- Catégorie Cuisine Du Voyage
- Catégorie Cantines
- Catégorie Street-Food
l’Etabli
Une des cuisine les plus créatives de Lyonqui nous a éblouis par ces assiettes folles, comme ce dessert Cassis, chèvre et Ail noir absolument bluffant. Un raffinement à l’image du lieu, meublé et décoré avec grand soin dans lequel on se sent bien. ? A partir de 35€ le menu 3 services du midi ? 22 Rue des Remparts d’Ainay, 69002 Lyon ? Du lundi au vendredi, midi et soir ? Site Internet 04 78 37 49 83
Regain
Gros coup de cœur de l’été 2021, qui s’affirme par une cuisine inventive, surprenante, qui ne laisse pas indifférent. On a encore en bouche cette entrée “Bloody Mary” à l’eau de tomate fermentée, moule de bouchot, amande de mer et concombre. Ici aussi, le cadre nous a éblouis par ses tonalités brun-cuir et sa déco rétro chic. ? A partir de 24€ le menu du midi en 3 services ? 3 rue d’Algérie 69001 Lyon ?Du lundi au vendredi, midi et soir ? Site Internet 09 81 10 65 08 ? Lire notre article qui...
Chez Pimousse
Une guinguette, des tables rétro en fer forgé face à la colline de Fourvière, la Saône qui coule doucement en contrebas... Si le cadre semble illustrer le mot bucolique, les assiettes ne sont pas en reste non plus, avec une cuisine aussi délicate qu’inventive. On salive encore de nos ris de veau fondants et croustillants, accompagnés de langoustine, anchois, girolles, pistache et abricot. ? A la carte : Entrées entre 6,50€ et 16€, plats entre 18€ et 60€ ? 27 quai Saint Vincent, 69001 Lyon ? O...
Jamais 2 sans 3
Cette petite adresse très gourmande, aux allures de vieux bistrot sert des assiettes régressives et copieuses aux influences street-food, comme leur fameux kebab d’andouillette, ou leur Fish and chips maison. C’est pour ce dernier qu’on a craqué, avec ses frites rustiques, sa sauce tartare généreuse en estragon et son poisson ultra frais et croustillant. ? Kébab, fish&chips, burger : 13€ ? 22 rue Cuvier, 69006 Lyon ? Ouvert tous les jours de 9h à 22h ? Site Internet 04 72 83 59 02 ? Pour enco...
A ma Vigne
Entre le bistrot de quartier et l’authentique bouchon, à ma Vigne est une valeur sûre.Le cadre boisé et les nappes blanches apportent le chic, les banquettes en skaï et la présence du chef derrière son comptoir, la bonne franquette. Ici la reine, c’est l’andouillette bobosse de fraise de veau. Le roi, c’est l’ incontournable bœuf poêlé beurre mousse. Il est cuit dans plusieurs décilitres de beurre noisette d’Etrez (AOP de la Bresse), accompagné de sa montagne de délicieuses frites maison. ? A...
Café comptoir Abel
C’est le bouchon bourgeois le plus typique et authentique de Lyon. Son décor exceptionnel fait voyager dans le temps : boiserie et tentures sombres, parquets en marquetterie qui craque et haut plafond à la française. On y va, entre autre, pour se délecter de l’incroyable poulet fermier des dombes à la crème dans laquelle batifolent de généreuses morilles. ? A partir de 32€ le menu 3 services ? 25 rue Guynemer, Lyon, France, 69002 ? ? Site Internet 04 78 37 46 18
Alebrije
Excellente adresse mexicaine qui envoie saveurs, styles et créativité dans des menus changeant tous les mois.C’est la meilleure façon de découvrir la richesse de cette cuisine fabuleuse, qui ne se limite pas au piment et au citron vert. On se souvient encore de notre émoi face au taco d’éperlans frits et mousse de piment morita ainsi que du cocktail mezcal, café et épices. ? A partir de 35€ le menu 3 services ? 1 Rue Justin Godart 69004 Lyon ? Ouvert le mardi midi, et du mercredi au samedi mi...
Boleh lah
Cette petite cantine conviviale nous fait découvrir la cuisine malaisienne. C’est réjouissant !On y découvre un délicieux mélange d’influences indiennes, asiatiques et européennes. Ici, on prend toujours le dodu et gras roti cheese (sorte de nan beurré en plus dodu et feulleté) et l’inégalable Char Siu, un beau morceau de porc laqué et grillé à la plancha. ? Entre 11,5€ et 14€ le plat ? 11 Rue Salomon Reinach, 69007 Lyon ? Du lundi au samedi, midi et soir ? Site Internet 07 86 70 81 82 ? Lire...
L’Abri du dragon
On connaît mal la cuisine traditionnelle chinoise et c’est exactement pour ça qu’on adore aller à l’abri du dragon.Salade de tripes épicées, tofu et hachée de boeuf, porc croustillant sauce aigre douce… Une cuisine de partage savoureuse, épicée comme il faut et assez grasse aussi. Ne ratez pas les raviolis au porc sauce pimenté. Ils sont fait minute et sont parfaits ! ? Plats à partager. Environ 25€ pour un repas bien copieux avec boisson ? 3 Rue Bugeaud, 69006 Lyon ? Ouvert du mardi au samed...
Café Somos
Une super petite cantine chaleureuse à la cuisine soignée.On y vient pour un chaï et une patisserie au goûter, ou à midi, avec à la carte, des plats simples et gourmands, carnée et végé. Nous, on a craqué pour le Grilled Cheese à la tomme de Savoie et morbier, jambon persillé et oignons caramélisés. Une bombe, tout simplement ! ? Formule midi 12,80€ ? 84, rue Boileau 69006 Lyon ? Ouvert lundi & mardi 8h30 à 15h et du mercredi au vendredi de 8h30 à 17h ? Site Internet 04 72 78 00 33 ? Lire not...
Mill Factory
Artisan pâtissier et torréfacteur, cette délicieuse et adorable cantine propose aussi des snacks et assiettes végé et carnés le midi.Absolument tout est fait maison. Du pain de mie aux pickles en passant par le pastrami. D’ailleurs ? qui n’a pas déjà craqué sur l’excellent et déjà célèbre Banh Mill, avec son pain viennois maison, ses légumes marinés et sa sauce cacahuète ? Psst ! On nous souffle que leur brunch aussi est formidable… ? 10€ le sandwich chaud? 6 rue Octavio Mey, 69005 Lyon ? Ouv...
Placid
Placid est d’abord un coffeeshop torréfacteur artisanal et éco responsable…Et bien plus encore. Leur cuisine mi-streetfood mi-bistronomique aux subtiles notes asiatiques en font une adresse incontournable des pentes. On est tombé amoureux du double smashs burgers de black Angus maturé, ketchup maison paprika fumé, cheddar… et de ses frites croustillantes et dorées. ? 17€ le smash burger (13€ à emporter) ? 23 Rue René Leynaud, 69001 Lyon ? Ouvert du mardi au samedi de 9h à 18h ? Site Internet...
Pignouf
Pignouf, c’est le temple de la streetfood décadente qui ambiance à coup de bon son tes débuts de soirées.Ils ont décidé de mettre à leur carte saisonnière tout ce que l’excès de gourmandise pourrait nous pousser à faire, comme le grilled cheese au gratin de macaroni, le bun bourguignon à l’effiloché de boeuf, ou le bun oeuf brouillé, cheddar et jambon blanc. On les a tous testés, mais notre préféré, c’est l’incontournable Misto avec sa moza panée coulante sa mayo pesto et son potimaron rôti....
Mont Berliner
Un pain délicieux, des légumes de producteurs frais ou grillés, une viande de cuisse de poulet marinée et parfaitement grilléele tout arrosé de sauces maison qui dépotent. C’est la recette traditionnelle du kébab à la berlinoise et on adore ça ! ? 7€ le sandwich, 11€ formule frites et boisson ? 12 rue Sainte Catherine, Lyon 1 Ouvert tous les jours de 11h à 6h du matin ? Site Internet ? Lire notre article qui donne encore plus envie
Bao haus
Une street food fun d’inspiration taiwanaise pour cette adresse branchée qui fait beaucoup parler d’elle.Et pour cause. On y déguste des portions ultra savoureuses, à base de viande mijotés, de jus réduits et de poulpe grillés. La texture des Gua bao, est inégalable sur lyon. Nous, on craque régulièrement pour son “original” au poulet pané, sauce okonomiyaki et salade de chou. ? à partir de 8,5€ le Gua bao ? 50 Rue pasteur lyon 7 ? Mardi vendredi midi et soir, et samedi soir ? Site Internet 0...
Jul 12, 2024 · PNY Lyon. Manger, c’est bien. Dans un cadre de folie, c’est encore mieux. Pour servir notre appétit grandissant pour les lieu d’exception ou à l’originalité certaine, voici un classement des plus beaux restos de Lyon. Ou quand la vue et le goût fusionnent pour former un ensemble divin….
On y trouve en effet certaines des plus belles tables de France. Sa cuisine raffinée, savoureuse et gourmande ne nous laisse pas indifférent… Et pourtant, nous avons dû faire des choix pour vous présenter notre top 15 des meilleurs restaurants lyonnais ! Les restaurants gastronomiques 1. Culina Hortus © @culina.hortus.restaurant (instagram)
Feb 4, 2024 · Les sept premiers restaurants du top 10 lyonnais sont parvenus à se faire leur place dans ce classement des meilleures tables françaises. 1. L’Écume (14ᵉ top 100) 2. Le Casse Museau (39ᵉ ...
Les 10 meilleurs restaurants de Lyon. Lyon ne porte pas le titre de “capitale mondiale de la gastronomie” pour rien. Nous vous le prouvons ici avec ces 10 adresses. Par Irina Aupetit-Ionesco...
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