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  1. Mar 15, 2016 · Worcestershire sauce还是美式BBQ酱的最佳原料。 西班牙厨神Ferran Adria的家庭料理食谱书The Family Meal中有一个BBQ酱的配方,里面就用到Worcestershire Sauce,制作没有难度但是有点麻烦,但成品真的非常好吃,不管是用来做烤肋排,鸡翅,还是当三明治的抹酱,都非常棒。

  2. Jan 31, 2016 · 人家有个时髦的英文名字,叫Worcestershire sauce,得名于原产地英国的伍斯特郡,它还有个相当文艺的广东话别名:喼汁。 好吧,说了那么多和题目没太大关系的话,其实是因为作为上海人对辣酱油感情甚深,从小到大吃炸猪排都用它,酸中带有丝丝辣味,层次丰富,配炸物甚好。

  3. 黄牌辣酱油的制作过程相对复杂,需要选用优质的黄豆、小麦、辣椒等原料,经过发酵、磨制等多道工序制成。. 黄牌辣酱油在烹饪中有广泛的应用,可以用来烹制各种菜肴,例如烧烤、炒菜、拌面等。. 此外,黄牌辣酱油还可以作为蘸料或调味料使用,增添菜肴 ...

  4. www.zhihu.com › topic › 20588879血腥玛丽 - 知乎

    血腥玛丽是一款包含伏特加,果蔬汁,辣酱油(Worcestersgire Sauce)和盐的混合鸡尾酒,饮用时可加塔巴斯哥辣酱油(Tabasco)调制成辣味的口感。. 血腥玛丽,鸡尾酒名,这种鸡尾酒由伏特加、番茄汁、柠檬片、芹菜根混合而制成,鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血 ...

  5. Bloody Mary绝对是大俗大烂的鸡尾酒,喝起来毫无压力,我要打十杯!. 一般酒吧里都很少备番茄汁的,因为用到番茄汁的调酒很少,除非是有调酒师自创的招牌(广州The Soul Cocktail就是因为自创的招牌酒),其他的都是没什么人点的东西,例如Red Eye。. 血腥玛丽 ...

  6. 这道菜是将新鲜生牛肉剁碎后配以洋葱(Onion)、水瓜柳(Caper) 、酸黄瓜(Cornichon)、西洋香菜(persil)、橄榄油(olive oil)、伍斯特沙司(Worcestershire Sauce), 辣酱油 是一种起源于印度的英国调料。被称作“李派林 喼汁 ”。)和生鸡蛋一起食用,口感鲜嫩、爽口。

  7. 说是“辣酱油”,其实跟酱油一点关系也没有。它由英国伍斯特郡酱汁(Worcestershire Sauce)演变而来,以醋、糖、盐、洋葱、芹菜、辣根等数十种香料熬制而成,酸甜微辣,配上油光闪闪的猪排,非常解腻!

  8. Oct 11, 2015 · 咸味的鸡尾酒非常多,很有名的比如说血腥凯撒(Bloody Caesar),用到的配方是伏特加、Clamato juice(一种番茄汁和蛤蜊提取汁混合的果汁)、胡椒、辣酱、worcestershire sauce(一种酸苦味酱料),瓶口抹上芹菜盐,最后用青柠和芹菜梗装饰。

  9. Worcestershire sauce,这个比较本地化的酱料! Sherry酒,一种美国人料理常用的酒 然后就是文蛤了,当然,如果你是地道重口美国人,放点培根进去也可以。

  10. Mar 17, 2014 · 29th (Worcestershire) Regiment of Foot )--- 英国士兵在游民围攻挑衅下恐慌,因此开枪杀死5个人,舆论对英军极为不利。 挺身为英国士兵辩护的律师,是《独立宣言》的起草人之一,未来的第二任总统,John Adams,辩护的结果是英国士兵无罪或轻罪。

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