Search results
Sfaturi de la Gina Bradea. -In loc de drojdie proaspata se pot folosi 3 g de drojdie uscata, care se amesteca direct in faina. -In loc de apa puteti folosi lapte, iar painea va fi mult mai fina. Lasam vasul acoperit cu un servet sa dospeasca. Timpul de dospire variaza in functie de cat de cald este aluatul.
Iata cum se prepara Paine de casa, reteta excelenta pentru un gust desavarsit. Intr-un bol incapator punem 600 ml apa calduta (punem deoparte 100 ml in caz ca avem nevoie, in functie de tipul de faina folosit), iar peste apa turnam drojdia uscata si o mana buna de faina, amestecam si lasam asa pana ce drojdia se activeaza, circa 10 minute.
Buna ziua, Eu folosesc aproximativ 1/4 dintr-un pachetel de drojdie proaspata. E mai comod cu cea uscata, fiindca tine mult mai mult. Acum am avut in figider cam 1.34 dintr-un pachet de drojdie proaspata si era acolo de cam 3 saptamani. Uscata… s-a facut firimituri. Totusi, folosesc in apa calda si o lingurita de zahar.
Paine de casa, reteta simpla, cu putina drojdie: pufoasa, cu miez crocant, se face usor. Gasiti reteta scrisa aici: https://pofta-buna.com/paine-de-casa-rete...
(Please activate subtitles) If you like my videos, subscribe to my Youtube Channel to receive the latest recipes. Much appreciated! )Notati ingredientele, ap...
Această poveste cu rădăcini adânci în istorie a fost reinventată odată cu apariția pâinii de casă. Obiceiuri din bucătărie: pâine cu drojdie. Pâinile pe care le cumpărăm din brutăriile de cartier nu sunt suficiente pentru a simți gustul adevărat, așa că prepararea pâinii de casă a devenit un obicei preferat.
Se lasa la racit pe un gratar de sarma. Alte retete de paine de casa. Pâine cu bicarbonat de sodiu, fără drojdie și fără dospire - cea mai usoara reteta de paine. 10 din cele mai bune rețete de pâine de casă. Rețeta simplă de pâine de secară - și are o crustă minunată. Rețeta de pâine cu bere și semințe - un deliciu!
